10年前,膠州膠萊鎮吳家莊村村民吳占家,在當地林業部門的指導下,成功引種300余畝薄殼核桃。一次偶然機會,發現文玩核桃種植的商機,先后將17個品種的文玩核桃引進島城。如今,他的核桃園成為山東半島地區最大的文玩核桃種植基地。眼下,正是核桃苗移栽的最佳時機,他培育出5萬余株文玩核桃苗迎來銷售旺季。
利用家鄉荒地種核桃
日前,記者在吳家核桃種植基地看到,一棵棵核桃樹的樹干上標有不同的品種介紹,吳占家正在基地內查看核桃樹苗的長勢。吳占家說,2007年,從事外貿生意的他出國考察市場,被國外的生態林業所震撼,想到家鄉有不少土地出現撂荒現象,便萌生發展林業種植的念頭。回來后不久,正趕上當地林業局推廣薄殼核桃種植,于是決定改行種植核桃,把家鄉的荒地利用起來。在他的精心管理下,種植的300多畝薄殼核桃喜獲豐收,讓他掘到核桃產業的第一桶金。
2010年,他去河北考察時,看到文玩核桃的市場行情非常好,花了十多萬元從河北買回一批“官帽”核桃芽,嫁接到自家的薄殼核桃樹上。剛開始,這些嫩芽“水土不服”,嫁接的上百個核桃芽僅成活了兩成,他及時到林業部門找專家請教,每月往返河北十多次,終于摸清了核桃芽接的“脾氣秉性”。第二年便開始掛果,結出的文玩核桃品相非常好。
文玩核桃達17個品種
“北方天氣夏天較熱,冬天又有嚴寒,對于核桃樹生長有制約,而沿海地區氣候好,非常適合核桃的生長,種植的文玩核桃個頭、品相和紋理等一點兒不比原產地差。 ”吳占家說,文玩核桃的青果從樹上摘下后,經過剝皮、清理、陰干,干透后進行配對。配對的過程完全人工,按照個頭的大小、樁的高矮、外形的胖瘦、皺褶的深淺、紋理的走勢和花紋的疏密等。把玩過程中,手掌分泌物的浸潤會讓核桃上色、包漿、逐漸紅潤、掛瓷,最后成為一對晶瑩剔透的老核桃。“我陸續引進十多個文玩核桃品種,用長出的新枝條培育文玩核桃苗,帶領村民跟著我一起種植。 ”吳占家說,薄殼核桃的種植效益非常好,但文玩核桃的種植效益要高出很多倍,一對品相好的文玩核桃能賣出上千元或者上萬元的高價。為了增加文玩核桃品種,他還到北京、天津和山西等地,陸續引進四座樓、虎頭、白獅子、滿天星、磨盤、流星雨、南將石、雞心和盤龍紋等文玩核桃品種,加上先前引進種植的品種,種植基地的文玩核桃品種已達17種。
籌建文玩核桃博物館
“今年,我已經培育出5萬株文玩核桃苗。 ”吳占家說,他打算將核桃文化產業做大做強,計劃對核桃進行深加工,重點加工核桃油、核桃餅等,豐富消費者的餐桌。此外,利用文玩核桃加工筆筒、花瓶、飾品等工藝品,把核桃發展成一個文化產業。
膠萊鎮政府分管負責人說,近年來,鎮政府一直在扶持吳占家的核桃產業的發展,核桃專業種植合作社獲批省林業示范社,該核桃園成為山東半島地區最大的文玩核桃種植基地,并成功舉辦了首屆核桃文化節,成立膠州核桃商會。下一步將扶持吳占家創辦島城首個文玩核桃博物館,讓更多的人全方位了解文玩核桃的溯源、歷史和發展,宣傳和推介收藏把玩知識。
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